Malou: 'Snacks zijn enkel een transportmiddel van mayonaise'
Malou Holshuijsen schrijft over de schoonheid van het leven met alle vieze randjes die daarbij horen. Niet zoals het staat afgebeeld op haar Instagram account: zoet en onbesmet, maar met alle gebreken en mislukkingen. Leve het ongemak, weg met de schaamte.
Het is een warme zomeravond wanneer Suus Berenhap en ik in de rij staan voor een Amsterdamse IJssalon. De uren daarvoor namen we de balans op en kwamen we erachter dat, los van onszelf en de biertjes die we dronken, er maar weinig in het leven echt deugt. 'Ja, wij hebben inderdaad klasse' hoorde ik mezelf zeggen toen we voor de tweede keer mayonaise vroegen om de vegetarische bitterbal enigszins dragelijk te maken. Volgens Suus Berenhap zijn snacks enkel een transportmiddel van mayonaise. Een zin die het vaak goed doet bij verveeld barpersoneel. We vroegen ons hardop af of er al een sausrestaurant bestaat waarbij de menukaart zich volledig focust op sauzen én waarom ravigotesaus wel lekker is bij kibbeling maar nooit gebruikt wordt om een broodje bal mee op de krikken. De barman kon geen antwoord geven op die laatste vraag. Later kwamen we tot de conclusie dat mosterd op kibbeling niet te vreten moest zijn dus dat er daarom geen ravigotesaus op broodjes bal wordt gekwakt.
Lees ook: Malou: 'Vijf jaar geleden gaven de artsen hem nog maar drie maanden'
Na het ijs gaan we naar huis waar ik besluit deze vloeiende aaneensluiting van hoge kwaliteitsonderwerpen om te zetten in bewegend beeld. Als Netflix een restaurant zou zijn bevind ik me vanavond in de snackbar. Mijn vriendin Sanne, die veel te weinig credit krijgt in mijn columns, tipte mij over dit aangekoekte frituurmandje.
Below Deck is een Amerikaanse reality-tv serie waarin je wordt meegenomen in het leven van de bemanning van een luxe jacht. Het personeel werkt gemiddeld achttien uur per dag waarna ze zich een slag in de rondte zuipen en neuken.
Als The Love Boat en Jersey Shore een liefdesbaby zouden krijgen is Below Deck de nakomeling met het gedragsprobleem. De bemanning zuipt sneller dan de levertransplantatie-wachtlijst kan worden weggewerkt. Ik verdenk sommige werknemers ervan zo nu en dan vergeten adem te halen. Bij het aanbreken van iedere nieuwe dag worden de hersencellen door de plee gespoeld en krijgt de verbale diarree een permanente plek ergens in het temporale deel van het uitgedroogde twintigersbrein.
Lees ook: Malou: 'Ik wil niet roddelen, maar...'
Below Deck is niks wat je moet missen maar alles wat je nodig hebt deze zomer. Het is de mosterd op je vers gefrituurde bakje kibbeling waar je nu tóch al voor de tweede keer over nadenkt. Hoe zal dat smaken? Below Deck is het bewijs dat waar hersencellen sterven ergens anders hersenen worden gevoed en hersteld. Hersenloze televisie is voeding voor iedereen die zijn of haar brein een beetje rust gunt.
Tot na de zomer, ik ben in de snackbar en de ballen van Suus Berenhap!
Lees hier meer columns van Malou Holshuijsen.