Fokking snel klaar: snel aan het ontbijt met cinnamon roll-croissants
Nog wat inspiratie nodig voor je zondagochtendontbijt? Dan zijn deze cinnamon roll-croissantjes precies wat je zoekt. Deze zoete broodjes zijn niet alleen de beste manier om je kater weg te eten of je slaaptekort te compenseren, maar ook nog eens fokking snel klaar.
Dit heb je nodig:
4 eetlepels gecondenseerde melk
1 blik croissantdeeg (goed voor zes croissants)
2 theelepels kaneel
klontje boter
Optioneel:
2 theelepels melk
100 gram poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Lees ook: Fokking snel klaar: deze ontbijtpannenkoeken flans je zo in elkaar
Zo maak je het:
1. Verwarm de oven vast voor op 200 graden en rol in de tussentijd het deeg uit. Smeer het in met drie van de vier eetlepels gecondenseerde melk.
2. Strooi 1 theelepel kaneel over het deeg en rol de boel vervolgens op tot mooie croissants.
3. Vet een ovenschaal in met de boter en leg de croissantjes er in. Besprenkel ze daarna met de overgebleven gecondenseerde melk.
4. Bak de croissantjes ongeveer 12-15 minuten in de oven, totdat ze gaar zijn. Bestrooi ze daarna met de rest van de kaneel.
Lees ook: Fokking snel klaar: een no bake lavacake met chocola in 10 minuten
Het glazuur (optioneel)
6. Voor de zoetekauwen onder ons: deze croissants knappen nog meer op van een glazuurlaag. Pak een klein kommetje en meng hierin de 2 theelepels melk, poedersuiker en theelepel vanille-extract. Blijf net zo lang roeren tot er een dikke glazuur ontstaat. Tip: voeg nog wat extra poedersuiker toe als het glazuur te waterig is.
7. Haal de croissantjes uit de oven en besprenkel ze met het zelfgemaakte glazuur.
