Fokking snel klaar: deze tonijntosti wil je als je net bevallen bent
Een glas wijn, carpaccio of broodje tuna melt: het is de natte droom van elke zwangere vrouw. Hoog tijd dus om, als die baby eruit is, flink te gaan bunkeren. Om die reden bedachten zussen Madelon en Tessa allerlei recepten om na je zwangerschap, of überhaupt, van te genieten. En in &C's Fokking snel klaar delen ze alvast hun tosti tonijn.
Bereidingstijd
10 minuten
Ingrediënten
1 blikje tonijn op water
4 sneetjes zuurdesembrood
1 blikje tomatenpuree
1 tl oregano
1 bol mozzarella
Lees ook: Fokking snel klaar: snelle vijgentaartjes voor onverwacht bezoek
Zo maak je het
1. Zet je tosti-ijzer aan of verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Giet de tonijn af en snij de mozzarella in dunne plakjes.
3. Besmeer twee sneetjes brood met tomatenpuree. Je hoeft niet het hele blikje op te maken, maar smeer tot de hele boterham is gelegd.
4. Verdeel de tonijn en vervolgens de mozzarella over de boterhammen en bestrooi ze met oregano. Leg tot slot de overige twee sneetjes brood op de belegde boterhammen.
5. Vijf minuten in het tosti-ijzer of op een met bakpapier beklede bakplaat in de oven en klaar ben je. Eet smakelijk!
Dit recept komt uit het kookboek Je Mag Weer - Hét Kookboek voor na je Zwangerschap van Madelon en Tessa Dekker. Benieuwd naar meer recepten onder het mom van 'je mag weer'? Of op zoek naar een leuk kraamcadeau? Je kunt het boek hier kopen.
