Fokking snel klaar: een no bake lavacake met chocola in 10 minuten
Chocoladeliefhebbers kunnen hun lol op, want Johnny Doodle heeft twee nieuwe chocoladesmaken uitgebracht. En toevallig maar waar: Milk Pecan & Maple Syrup en Milk Salted Peanut & Caramel lenen zich perfect voor deze fokking snelle lavacake met chocoladechunks.
Dit heb je nodig:
70 gram Milk Pecan & Maple Syrup-chocola
30 gram roomboter
3 stukjes Milk Salted Peanut & Caramel-chocola
1 theelepel cacaopoeder
1 ei
20 gram suiker
snufje zout
Lees ook: Fokking snel klaar: deze kaas-avocado-wrap is vegetarisch
Zo maak je het:
1. Breek de 70 gram chocolade in stukjes en doe deze samen met de boter in een mok.
2. Doe de mok ongeveer 30 seconden in de magnetron tot de boter en chocolade gesmolten zijn. Zijn ze dat nog niet na die halve minuut? Zet de mok steeds 15 seconden terug tot de boter en chocolade wel zijn gesmolten.
3. Voeg de cacaopoeder en het zout toe aan het chocoladebeslag. Roer dit tot een geheel met een vork.
4. Doe het ei en de suiker in een kom en klop dit net zo lang met een garde (of mixer) tot het ei luchtig is. Het ei moet bijna op een mousse lijken.
5. Voeg het ei vervolgens aan het chocoladebeslag toe. Roer het beslag rustig tot een geheel.
6. Breek de stukjes van de andere reep tot kleine chuncks en duw die in het midden van het beslag. Doe je mok voor 45 tot 60 seconden in de magnetron.
7. Laat het cakeje vijf minuten afkoelen voor je 'm opeet.
Benieuwd welke smaken Johnny Doodle nog meer in de aanbieding heeft? Check hun website voor alle andere chocoladesmaken in het assortiment. En nu, hup, snel eten. Van zulke recepten krijgen we cravings.
