In nog geen kwartier zet jij deze gezonde pasta met roomkaas op tafel
Als je het wereldwijde web mag geloven, zijn koolhydraten de duivel. Maar dát is niet helemaal waar.
Pasta is typisch zo’n gerecht dat mensen mijden wanneer ze wat kilootjes kwijt willen. Maar het is niet de spaghetti of penne die zorgt voor die lovehandles, het zijn de extraatjes en de portiegroottes. Gooi jij er spekjes, saus uit een potje én een half zakje geraspte kaas overheen: tja, logisch dat je weegschaal niet blij wordt. Maar hou je jezelf in, dan is er helemaal niks aan de hand.
Volwassen hoor
Oké, nu dat de wereld uit is, gaan we terug de keuken in. Sarah Puozzo is culinair expert bij WW Wellness en gebruikt voor dit gerecht volkorenpasta: die bevat veel meer voedingsstoffen dan de witte variant en is dus een stuk gezonder. Doe er wat courgette, tomatenblokjes, roomkaas-light en kip (lekker veel eiwitten) bij en binnen een kwartier staat er wat gezonds op tafel. Gut, je zou je bijna volwassen gaan voelen.
Ingrediënten
- 70 gram volkoren spaghetti
- zout
- 1 courgette
- 1 wortel
- 1 knoflookteentje
- 250 gram tomatenblokjes uit blik
- 3 eetlepels Boursin-light
- verse basilicum
- 150 gram kipfilet
En dan nog dit
Wist je trouwens dat ze bij WW (voorheen Weight Watchers) meer dan 200 ZeroPoint™-voedingsmiddelen hebben? Dit zijn gezonde voedingsmiddelen waarvan je altijd en elke dag mag genieten, zoals kip- of kalkoenfilet, eieren, vis en zeevruchten, mais of peulvruchten en zoveel meer. Ze vormen de basis van een gezond voedingspatroon, zijn lekker en het risico is klein dat je je eraan zult overeten. Zeg nu zelf, het is moeilijker zes kippenborsten te eten dan zes koekjes. En extra fijn: de ZeroPoint-voedingsmiddelen hoef je niet te tellen, wegen of noteren.
Wil jij er net als &C aan werken om gezonde gewoonten te creëren met behulp van WW? Kijk dan hier en deel jouw doelstellingen via #MyWhy. Meer van dit soort artikelen lezen? Klik dan hier.