Appeltje-eitje: lunch met deze makkelijke ei-wrap met ham en kaas
Zin om je collega’s heerlijk jaloers te maken? Tover tijdens de lunch deze ei-wrap uit je trommeltje. Je tafelgenoten zullen watertandend naar je bord kijken – en terecht.
Lunchen met een volkoren boterham, daar is helemaal niets mis mee. Maar we kúnnen ons voorstellen dat je weleens iets anders wilt. Deze ei-wrap gevuld met (room)kaas, ham en augurken van WW is een prima alternatief voor je standaard belegde broodje. Zo is-ie bijvoorbeeld supervoedzaam. Eieren bevatten (goh) heel veel eiwitten en daar krijg je minder snel honger van. En maak je ’m de avond van tevoren klaar, dan kun je nog een kwartiertje langer in je bed blijven liggen ook. Supermakkelijk dus, en o-zo-gezond.
Lunch: ei-wrap
- 2 eieren
- 45 gram roomkaas light
- 1 plakje 20+-kaas
- 1 plakje gekookte ham
- 2 augurken op zuur
- 1 tomaat
- handvol veldsla
- 2 takjes munt
- bakje granaatappelpitjes (van de versafdeling)
- peper en zout
Volg je ons?
&C en WW zorgen er samen voor dat iedereen zijn of haar gezonde doelstellingen van dit jaar kan halen. Kijk voor meer WW receptinspiratie hier. Wat is jouw reden om gezonder te leven? Wil je meer tijd voor jezelf? Meer bewegen? Een beter mindset? Afvallen? In de &C-reeks kun je de komende tijd zien hoe het ons vergaat. Volg ons wekelijks via de site en op de socials. Wie gaat er goed en wie gaat er op haar waffel? Hoe pakken we het aan? Wat zijn onze valkuilen? Wil jij er net als &C aan werken om gezonde gewoonten te creëren met behulp van WW? Kijk dan hier en deel jouw doelstellingen via #MyWhy.
Meer van dit soort artikelen lezen? Klik dan hier.