Kruidnoten over? Deze lekkere tosti flans je in no-time in elkaar
Oh kom maar eens kijken, wat ik op m'n tosti doe. Schuddebuikjes zijn niet voor niets ooit uitgevonden voor op brood, dus kruidnoten kunnen ook prima. Helemaal als je ze vastplakt met speculoos en marsepein. Foodblogger Leonie ter Veld bedacht deze sinterklaastosti.
'Het idee voor deze tosti ontstond natuurlijk rond sinterklaastijd. Ik zocht een tof recept om een gekke tostivideo mee te maken op YouTube. Ik kocht het hele sinterklaasschap leeg en kwam tot dit recept. Vet heerlijk!'
Ingrediënten
Voor één tosti:
- 2 sneetjes wit casinobrood
- een hand kruidnoten
- 1 eetlepel speculoospasta
- een stuk marsepein (dit vind je in het bakschap in de supermarkt)
Bereidingswijze
Smeer beide plakken casinobrood in met speculoospasta. Druk in één snee de kruidnoten. Rol een stuk marsepein plat en beleg hiermee de pepernoten. Leg het tweede sneetje brood erop en bak de tosti 5 minuten in het tosti-ijzer. Jongens, heb je 't al vernomen? Deze tosti is top!
Dit recept komt uit het boek toffe tosti's. Wil je meer bizar lekkere tosti recepten? Koop het boek hier.