De Afro-Amerikaanse Chiron heeft geen makkelijk leven. Hij heeft geen vader en wordt gepest op school. De film bestaat uit drie hoofdstukken. Zo krijgen we te zien hoe Chiron als onzeker jongetje, puberende tiener en jongvolwassen drugsdealer in het leven staat. Wanneer hij chef Kevin ontmoet, wordt Chiron verliefd. Noodgedwongen moeten zij hun liefde verbergen, want homoseksualiteit wordt niet geaccepteerd in hun omgeving. Na elkaar jaren niet gesproken te hebben, verschijnt Chiron weer in het restaurant van Kevin. Er is veel gebeurd, maar chef Kevin maakt nog steeds met liefde de gegrilde kip voor hem klaar.

Nodig voor 4 personen: 
- plasticfolie
- 4 stukken kipfilet
- 720 gr bruine bonen
- 300 gr rijst
- 250 gr spek
- 1 groene paprika
- 1½ witte ui
- 1 braadzak
- 5 teentjes knoflook
- 2 limoenen
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl suiker
- 1 tl paprikapoeder 
- 2 tl zout
- 1 laurierblad

To do:
1. Spreid twee vellen plastic uit over de keukentafel. Leg de kip op de plasticfolie. Snijd de kip doormidden tot over de helft. Let op! Als je de kipfilet open kunt vouwen, maar hij nog wel aan elkaar zit, is de kip goed gesneden. Leg nu een laag plasticfolie over de kip. Sla met een stamper de kip zachtjes plat. Doe de kip nu een braadzak. 
2. Snijd twee teentjes knoflook fijn en doe die bij de kip in de braadzaak. Snij één limoen doormidden en knijp de limoen uit in de braadzak van de kip. Doe één eetlepel olijfolie in de braadzak. Voeg nu paprikapoeder, suiker, zout en zwarte peper toe. Doe daarna de zak dicht. Meng de ingrediënten door elkaar door de zak te kneden met je handen. 
3. Pak een kookpan met 1,5 kop water en zet hem op het vuur. Doe de rijst, een teentje knoflook, een eetlepel olijfolie, een eetlepel zout en een laurierblad in een pan. Kook de rijst gaar. 
4. Bak het spek in een koekenpan en voeg drie eetlepels water toe. Haal het spek uit de pan. Zorg dat het vet van het spek in de pan blijft zitten. 
5. Snijd de helft van de witte ui en de groene paprika in kleine blokjes. Roer de paprika en ui door het spekvet. Als de groenten een beetje doorbakken zijn, kun je twee teentjes knoflook toevoegen. Voeg de bruine bonen toe aan de groenten.
6. Gril de uienringen in een grillpan of op een grillplaat. 
7. Leg nu de kip op de grillplaat. Wacht tot de kip aan één kant bruin is en draai de kip dan pas om. Als de kip aan beide kanten bruin en gaar is, is het klaar. Pers een halve limoen uit over de kip.
8. Nu kun je de kip, de rijst en het bruinenbonenmengsel netjes op een bord leggen. Snijd een stukje limoen in partjes en leg naast de kip. Smullen maar!