Deze restaurants mag je niet missen als je in Kaapstad bent
Kaapstad is het kosmospolitische centrum van een heel divers Zuid-Afrika. Eerst daar maar eens een paar dagen vertoeven om te wennen aan het lekkere eten, de beste wijnen en de mooiste views.
Yours Truly
De koffiecultuur in Kaapstad is een ding. Het leven begint vroeg (uitslapen? lukt je niet), en dat leven start dus in knappe koffietentjes. Yours Truly is de aanrader. Zit altijd vol, dus als je eenmaal een plekje gevonden hebt, kun je maar beter blijven zitten, want ook de lunches zijn fantastisch en ’s avonds is het de hipste bar van de straat.
Kloof Street 73, yourstrulycafe.co.za
Superette
Woodstock is de arty-fartywijk van Kaapstad met jonge designers, kunstenaars en andere creatievelingen die zich hier graag vestigen of rondhangen. Elke zaterdagochtend is er bij de Old Biscuit Mill een populaire markt, met livemuziek. In de buurt zit ook de Woodstock Exchange met veel leuke winkeltjes. Lunchen doe je bij Superette: healthy sandwiches, homemade limo’s in een, dat begrijp je, creatieve setting.
Albert Road 373-375, theoldbiscuitmill.co.za, superette.co.za
Veggie & vegan
Scheckters Raw Gourmet Health Food
Je eet je helemaal suf in Zuid-Afrika, en als je dat wat wil compenseren (hoeft niet hoor!), schuif je aan bij Scheckters Raw Gourmet Health Food. Geen straf, want de healthyen happy menukaart staat vol goddelijke vega poké bowlsen cold pressed juices.
Regent Road 98,schecktersraw.com
Chef Clarke
Clarke's
Uit een piepklein keukentje worden de meest fantastische gerechten getoverd. Avocado kun je alleen krijgen als ze rijp zijn, limoenen als het het goede seizoen is en burgers zijn limited, maar geen zorg, er staat genoeg betoverends op de kaart. En het geeft alleen maar aan met hoeveel liefde alles bij Clarke’s vers wordt bereid.
Bree Street 133, clarkesdining.co.za
Petit Paris
Een hideawayin de stad is boetiekhotel La Grenadine. Een pittoresk plekje van Franse eigenaren met knappe kamers en handgeborduurd knisperend beddengoed op kingsize bedden.’s Ochtends is er versgemaakte jam voor op je croissantje en in de tuin kun je lekker chillen.
Park Road 15, lagrenadine.co.za
Een uitgebreid reisverslag over Kaapstad vind je in het &C-issue dat nú in de winkel ligt. Go get it!