Take me to the factory
Café-Restaurant Stork, Amsterdam
Amsterdam-Noord wordt steeds leuker. Dat hebben de eigenaren van Stork goed voorspeld toen zij enkele jaren geleden naar de voormalige fabriek van de Stork trokken. Terwijl je een goed stuk vis op je bord hebt, kijk je uit over het IJ en het Java- en KNSM-eiland.
Mama Kelly, Den Haag
In de oude Cabellero fabriek vergeet je al snel dat hier vroeger sigaretten gemaakt werden. De houtskoolgrill staat hier altijd aan en geeft het vlees een lekkere rokerige smaak. In a good way…
.jpg&w=2000&h=2000&cropped=0)
Radio Royaal, Eindhoven
In het voormalig energiehuis van Philips vind je het restaurant Radio Royaal. In een strakke, industriële omgeving kun je hier terecht voor gerechten uit de Frans-Duitse keuken. Zelfs met weinig gerechten op de kaart is het hier moeilijk kiezen.
Meesterproef, Nijmegen
Waar vroeger de zakjes met e-nummers van Honig vandaan kwamen, kun je nu aanschuiven voor een gezonde lunch of diner. Met verse producten. Bij Meesterproef maken ze zelf worsten, patés en chutneys en serveren ze vlees dat de hele nacht heeft gegaard.
