Ice, ice baby
Hé, goed nieuws! IJs als ontbijt is goed voor je brein: ijs maakt slimmer. Kom maar door met die beker Ben & Jerry’s, bak Italiaans schepijs en/of Magnum to go. Mmm.
Mentale opfrisser
Een Japans onderzoek (nu al het beste onderzoek dat ooit is uitgevoerd!) wijst uit dat het eten van ijs bij het ontbijt je hersenactiviteit verbetert. Hoe ze tot deze conclusie zijn gekomen? Onderzoeker Yoshihiko Koga van de Japanse Kyorin Universiteit in Tokyo gaf een groep studenten ijs als ontbijt (gimme! gimme! gimme!). Daarna liet hij hen een aantal tests doen die betrekking hadden op hun mentale gezondheid. En wat bleek? De proefkonijnen die voordat ze de test gingen maken eerst ijs hadden gegeten, maakten de test een stuk sneller en scoorden beter dan de deelnemers die géén ijs als ontbijt hadden gehad. See, there is always room for ice cream!