Niesbuien en traanogen? Dit kan je eten om hooikoorts te voorkomen
Kan je de pollen wel de nek omdraaien? En geef je een maandsalaris uit aan tissues en neussprays? Hooikoorts is pure horror. Gelukkig kan je met deze etenswaren een lange neus geven naar deze snotterige zakdoeken. Wist je bijvoorbeeld dat ananas kan helpen? En dat is er maar één uit het lijstje.
1. Ananas
Time for a pineapple party. Dat lekkere fruit kan blijkbaar dus helpen tegen je snotneus. 'Ananas is een grote bron van het enzym bromelaïne,' vertelt culinair voedingsdeskundige Neda Varbanova aan Elite Daily. 'Het kan nasale zwelling en allergische reacties verminderen, vooral reacties die zijn gekoppeld aan astma.' Als je geen verse ananas kan vinden in de supermarkt, kan je ook de diepvriesvariant of de gesneden stukjes meenemen.
Lees ook: Hooikoortshorror: met deze gouden tips ben jij de pollen te slim af
2. Uien
Je krijgt er wel traanogen van als je ze snijdt, maar het schijnt óók te helpen tegen hooikoorts . 'De quercetine die in uien zit is effectief tegen lenteallergieën', zegt gezondheids- en wellness-expert voor Maple Holistics Caleb Backe. Quercetine zorgt ervoor dat de productie en het vrijkomen van allergische stoffen wordt geblokt. Vergeet niet een pepermuntje te nemen na het eten, anders barsten de mensen om je heen ook nog in huilen uit.
3. Kurkuma(poeder)
Dit kruid bevat circumine, wat allergische reacties en het vrijkomen van histamine voorkomt. Een teveel aan histamine zou namelijk niet goed zijn voor hooikoorts. Kurkuma kan je overal doorheen gooien, samen met peper maakt het een lekkere kruidenmix om mee te koken. Kurkumapoeder smaakt ook erg goed in warme koffie, zo krijg je een 'golden milk latte'. Met die latte in je buik slaap je heerlijk, en heb je dus ook minder last van hooikoorts. Win win!
4. Tonijn
Vette vis zoals tonijn is rijk aan omega-3 vetzuren. Deze helpen ontstekingen, zoals die in je slijmwegen, tegen te gaan. 'Om hier echt resultaat van te zien moet je wel twee keer per week vis eten', zegt Varbanova. Trek dus een blik tonijn open en gooi een verse moot zalm in de pan. Het is niet alleen lekker en gezond, maar kan ook helpen tegen jeukende ogen en loopneuzen.
Lees ook: Hooikoorts? Schenk maar een gin-tonic in
5. Zuurkool
Lekker met een stuk worst en aardappels, maar ook voor in een salade of bovenop je avocado toast. Zuurkool is niet alleen goed voor de mond, maar ook voor je neus. 'Zuurkool helpt met het gezond houden van je darmen en het immuunsysteem te reguleren. Met een sterker immuunsysteem zal je beter bestand zijn tegen de hooikoorts', zegt Lisa Richards, voedingsdeskundige en maker van de Candida Diet. Zorg er dus vooral voor dat je gezond en gevarieerd eet, en dat je een goede weerstand opbouwt. Dan krijgen die pollen jou niet klein.
Wat je níét moet eten bij hooikoorts:
De combinatie van bepaald eten en hooikoorts kan niet altijd even goed vallen. Sommige pollen van bomen, gras en kruiden lijken op allergenen in groenten en fruit. Als je een huidtest of bloedonderzoek doet kan je erachter komen welke fruitsoorten jij niet goed op reageert. Deze dingen kan je beter niet meer eten als je allergisch bent voor bepaalde pollen.
Ambrosia: Appel, perzik
Alsem (bijvoet): Koriander, peterselie, selder, wortel
Berk (en boompollen in het algemeen): Aardappel, abrikoos, amandel, appel, hazelnoot, kers, kiwi, meloen, paprika, peer, peterselie, perzik, pindanoot, pruim, selder, soja, tomaat, walnoot, wortel
Ficus: Avocado, banaan, vijg
Graspollen: Aardappel, ananas, appel, banaan, erwten, graansoorten, hazelnoot, lychee, paprika, peer, pinda, selderij, soja, tomaat, wortel