Dit zaakje stinkt
Jep, we doen iets flink verkeerd. Maar don't shoot the messenger. Want het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft de gemiddelde handwas-rituelen van Amerikanen onder de loep genomen en de conclusie is dat dit zaakje stinkt. Kortom: mensen wassen bar slecht hun handen.

Lees ook: Dit zijn de vijf smerigste plekken op kantoor

Slechte gewoontes
Want 97 procent van de 383 proefkonijnen waste zijn handen niet goed. Dat betekent dat ziektekiemen en bacteriën vrij spel hebben. Uiteraard is dit onderzoek gedaan in Amerika, maar we kunnen er donder op zeggen dat wij in Nederland (en heel Europa) dezelfde fouten maken.

De grootst fouten
De gewoontes van de proefkonijnen werden onder een vergrootglas gelegd. Daaruit bleek dat de deelnemers hun handen niet alleen veel te kort wasten (het moet minimaal 20 seconden zijn) maar ook geen schone handdoek of doekjes pakten om hun handen te drogen. Maar niet alleen in de beurt van de kraan gaat het mis. In de keuken gebeurt hetzelfde. De helft van de mensen pakt allerlei spullen (zoals kruiden, olie, kastdeurtjes en overige ingrediënten) zonder tussendoor de handen te wassen. Als je vlees of vis bereidt is dit natuurlijk niet zo’n hygiënische zaak. In 11 procent van de gevallen werd de koelkasthendel besmet met vleesbacteriën.

Nu ben je natuurlijk hartstikke benieuwd hoe je het wél moet doen. Het Amerikaanse Center for Disease Control geeft god-zij-dank wat rake tips mee om onze was skills te verbeteren. 

1. Je moet je handen minimaal 20 seconden wassen
2. Sla de kleine hoekjes niet over. Was niet alleen je handpalmen maar ook tussen je vingers, je nagelriemen en de rug van je handen. Óveral dus.
3. Droog je handen met een schone (!) handdoek of papiertje en anders laat je je handen gewoon drogen.