Het recept van Nutella is veranderd
Het bruine goud, het geluk uit een pot ofwel Nutella heeft een kleine vooral bruine lik verf gekregen van het moederbedrijf: het recept is veranderd.
Nutella makeover
Nutella op toast, Nutella met een lepel (of vinger) uit de pot, Nutella op je pannekoeken. De mogelijkheden zijn oneindig, niet gek dus dat er in bijna elk keukenkastje wel een pot Nutella op de plank te vinden is. Maar veel Nutella-fans zijn op zijn zachtst gezegd not amused op dit moment. Het bruine goud heeft namelijk een makeover gekregen. De fabrikant heeft aan het lijstje ingrediënten gesleuteld, en het recept is onaangekondigd veranderd. Conclusie: Nutella is Nutella niet meer.
Suiker versus melkpoeder
Volgens de krant de Mirror bevat het nieuwe recept meer melkpoeder en iets meer suiker. Zo bevat het nieuwe recept 8,7 procent poedermelk in plaats van 7,5 procent. De suikers in Nutella zijn ook iets omhoog gehaald. Zo zat er aanvankelijk 55,9 procent suiker in een pot, en zit er nu zo'n 56,3 procent in. Het percentage cacao in het recept is iets naar beneden gehaald (om kosten te drukken). De chocopasta ziet er dan ook iets lichter uit dan de oude variant. Zoals verwacht neemt niet iedereen dit nieuws de makers in dank af. Sommige Nutella-fans zijn in diepe rouw.
OMG!! They are changing the recipe of #Nutella !!! NOOOOOOOO HOW DARE THEY!! Leave the sugar & coco alone!!! 😡😡😡😡😡😱😱😞😞😩😩😩 pic.twitter.com/TjN8Xeb60E
— Gemma Byrne (@XGemma_ByrneX) 7 november 2017
Smaakmaker
Maar de grote Nutella-bazen van Ferreo beweren dat Nutella in smaak niet is veranderd. Zo zegt een woordvoerder van het bedrijf in een statement: 'De kwaliteit en alle andere karaktereigenschappen van Nutella zijn hetzelfde gebleven.' Maar verschillende Nutella-fanatiekelingen spotten tóch een verschil tussen de oude en de nieuwe Nutella. Zo zou de nieuwe Nutella iets lichter van kleur zijn dan de oude variant, omdat er meer melkpoeder in zit en minder cacao.