Floor ging op haar negentiende op kamers in Lombok - randje centrum Utrecht. Sindsdien is ze haar buurtje altijd trouw gebleven. ‘Utrecht heeft het karakter van een stad, maar de vibe van een dorp. Het is eigenlijk net een miniatuur-Amsterdam, maar hier is het fijner! De druk is hier niet zo hoog en je kunt jezelf zijn’  

‘Ik begin de dag met een latte macchiato met hazelnoot en magere melk bij Koffie & Ik, mijn vaste hotspot. Ik kom hier ook graag om te werken. Al laat ik op zaterdag mijn laptop thuis, dan neem ik alsnog mijn lief of een tijdschrift mee.’

‘Na de koffie spring ik op de fiets en kom ik vijf minuten later aan bij de Bloemenmarkt. Het laatste kraampje op de bloemenmarkt, gerund door een aardige Utrechtse, verkoopt de mooiste veldbloemen, die me doen denken aan een klassiek Zuid-Frans bloemenveld.’

‘Tegen lunchtijd ontmoet ik moeders of een vriendin bij het sfeervolle huiskamerrestaurant Jozef. Het broodje caprese is momenteel favoriet. Let wel op: op zaterdag kan het er druk zijn. Een andere fijne lunchtent? Teds, overgewaaid uit Amsterdam. Alleen, ook packed in het weekend.’

‘Als ik tijd heb ga ik langs bij Daen’s, om te bladeren door de mooie tijdschriften. Ze verkopen ook beautyproducten en kleding. Voor ieder wat wils. En: je kunt er koffie en/of wijn drinken.’

‘Tijdens een potje struinen over de grachten haal ik graag mijn vitamineshot bij Smood. Deze juicebar serveert de lekkerste sapjes in town. Het sapje wordt pas geperst nadat ‘ie besteld is. De summer special met kokos, sinaasappel en banaan is vaste prik. Ook fijn: ze verkopen sinds kort chia pudding en acai bowls. Ik moet ze nog wel proeven. Bonus? Het bankje voor de deur.’

‘Afhankelijk van de weekend mood beslis ik of ik ga koken, ga afhalen of buiten de deur ga eten. Pas ontdekte ik dat je eten van restaurant Kippig (met de lekkerste kip en zoete aardappel van Utrecht) kunt bestellen via Foodora. Een goede optie voor een zaterdagavond. Uit eten? Dan schuif ik aan tafel bij Café Lombok, een Europees georiënteerd restaurant met een wisselende kaart.’

‘Ook zeker de moeite waard: Ana’s Kuzin (‘moeders keuken’ in het Turks), waar Ana de sterren van de hemel kookt. Gepofte aubergine, gevulde paprika, filodeeg met erwten: ze maakt alles.’ En: Instock aan de Vleutenseweg. Hier wordt elke dag een ander menu samengesteld op basis van de oogst van de dag. De gerichten bestaan gemiddeld voor 80% uit producten die anders waren verspild. Mooi initiatief! 

‘Voor een borrel ga ik naar Stathe, een eetcafé en poppodium in één. Ze hebben er lekkere speciaalbiertjes en geregeld open mic avonden. Andere borrelplek? Grandcafé Lebowski op het Domplein. Het is hier een komen en gaan van verschillende mensen. Creatievelingen versus advocaten in pak, dat zorgt voor een leuke sfeer.'

Cocktails? Ga dan naar Tiger mama in de Voorstraat. Naast goddelijke cocktails hebben ze er ook devine asion food . P.S.: Moderne bistro De Klub is ook een cocktailparel. Zie je daar?