Er zijn een hoop dingen die ons leven leuker maken, maar van alle uitvindingen die er ooit zijn gedaan, is de cocktail toch wel favoriet. Je hoeft het woord maar te noemen of we zitten in gedachten al op het strand. Voetjes in het zand, cocktail in de hand, dat werk. Anno 2019 bestellen we geen espresso martini of Moscow mule meer (thank god, want hóé spreek je dat uit?), maar gaan we voor de Fizzy Peachtree. Een bruisende, lichte cocktail met de smaak van zongerijpte perziken. Zomer in een glas, als je het wilt samenvatten.

Easy as that
We snappen dat je het liefst als de donder aan de slag wilt, dus snel over naar de benodigdheden. Daarmee zijn we rap klaar: met 40 ml Peachtree, het sap van een kwart limoen en 100 ml bruisend water ben je er al. Je vult een glas met ijsblokjes, voegt alle ingrediënten toe en garneert de boel met twee schijfjes limoen of perzik. Is ‘lui’ jouw middle name en is zelfs dít te veel voor je, dan kunnen we het nog makkelijker maken: de Fizzy Peachtree bestaat ook in de ready-to-drink-variant. Een blikje, inderdaad, dat je gewoon in je rugzak mikt en opentrekt op de plaats van bestemming (bij voorkeur op het strand of op die festivalcamping, niet op je werk).

Alles draait om balans
Nu horen we je denken: allemaal leuk en aardig hoor, maar ik heb de afgelopen maanden flink in de gewichten gehangen en gebuffeld op de loopband, laat ik een béétje rustig aan doen. Knoop dan dit in je oren: de Fizzy Peachtree bevat maar 93 calorieën per glas. Minder dus dan een glas wijn of bier en zéker minder dan een cosmopolitan (235 calorieën), margarita (200 calorieën) of pina colada (230 calorieën). Kortom: wij weten wel wat jij drinkt tijdens de volgende vrijdagmiddagborrel. Proost!

Dit artikel is geschreven in samenwerking met Peachtree.