In Rotterdam scoor je een cappuccino met je selfie erop
Het doodgewone bakkie pleur wordt tegenwoordig glansrijk ondergesneeuwd door de flat whites, naked espresso's en de bambino's. Maar behalve de soort koffie, wordt er ook aan het uiterlijk van de koffie flink wat artistieke uren besteed. Zo is de trend 'selfiecino' onder de rook van de Erasmusbrug in Rotterdam neergestreken.
Cino-wattes?
Want ook Rotterdam mag de koffietrend selfiecino op de kaart zetten. De lunchroom Amada mag zich na Londen, New York en Singapore aan het rijtje toevoegen. Het idee is precies zoals de naam al doet vermoeden. De barista's zetten een kopje cappuccino, jij laat je snel fotograferen, waarna de barista je foto op eetbaar papier uit de printer laat rollen. Deze wordt vervolgens op een laagje melkschuim afgedrukt. Maar mocht je niet zo'n zin hebben in een bakkie troost met je eigen smoelwerk erop, dan kun je ongeveer elke foto of tekst inleveren die je wilt.
Koffie pioneers
De eigenaresse, Ahu DoÄŸaner, kwam het concept tegen toen ze met haar lief op reis was in Singapore. Uiteindelijk besloot ze dat ze eenzelfde machine wilde hebben in haar zaak. Via via kon zij een selfiecinomachine bemachtigen, en sinds mei vorig jaar heeft ze hem op het aanrecht staan. Sindsdien zijn zij en haar partner Nejan opzoek gegaan naar een locatie, wat Amada in Rotterdam is geworden.
Stunt
Het concept loopt in de lunchroom inmiddels als een tiet. Eigenaresse Ahu vertelt aan website De Buik Van, dat zij dagelijks flink wat selfiecino's over zijn toonbank ziet gaan. 'Doordeweeks worden er vijftig selfiecino's per dag verkocht, in het weekend zijn dat er zeventig.' En mocht je denken dat er alleen oerhip volk voor de deur staat voor de selfiecino, dan heb je het mis. Want het publiek is heel divers, vertelt de eigenaresse. Benieuwd? Je vindt Amada Coffee aan de Hoogstraat 36 in Rotterdam.