Sharing is caring
Op 1 februari opent Arriba Arriba aan de Rozengracht in Amsterdam. De Mexicaanse hotspot is het idee van de creatieve foodbreinen achter de Aziatische tent Happyhappyjoyjoy (ook in Amsterdam). En op zijn Mexicaans zijn alle gerechten op de kaart om te delen. Zo kun je niet alleen met zijn tweeën verschillende gerechten van de kaart plukken, maar ook met een grote groep veel losse gerechten delen (en naar hartenlust bijgerechten bestellen). Zo krijg je de kans om zoveel mogelijk verschillende dingen te proeven en soldaat te maken. Beperken hoef je je dus niet.

Mexicaanse pitstop
Bij Arriba Arriba is het begrip voor-en hoofdgerechen letterlijk van de kaart geveegd. Je bestelt gewoon wat je wilt en in welke hoeveelheid. Zo heb je geen beperkte lunch- of dinerkaart en is er geen aparte kaart voor losse snacks. Je kunt dan ook vanaf 12:00 al een Mexicaanse pitstop maken. Wat er zoal op de kaart staat? Mexicaanse paradepaardjes als taco's, tortilla's, verschillende toppings, salades, empanadas, tamales en verschillende snacks.

Jarritos, por favor
Goed nieuws voor mensen met een glutenallergie of glutenvrij dieet, want alle tortilla's en tostada's zijn volledig glutenvrij. Was je Mexican meal iets té spicy? Dan kun je de pepers blussen met een typische Mexicaanse cocktail zoals Altos Tequila, speciaalbiertjes of hét Mexicaanse paradepaardje; de Jarritos of frozen margarita. Enfin, dit Mexicaanse parelt is bijna open, maar je moet nog even wachten tot 1 februari voordat je een taco night kunt plannen.