Rotterdam: Het Industriegebouw
Rotterdam rockt, daar kun je niet omheen. Was Rotterdam vroeger nog een grauwe havenstad, tegenwoordig struikel je over de creatieve concepten en toffe restaurants, die als paddenstoelen uit de grond schieten.
En voor die pareltjes moet je niet op de Lijnbaan of in de Koopgoot zijn, maar wel net buiten het centrum. Om er maar even een paar te noemen: de Fenixloods, de Pannenkoekstraat en het Schieblok zijn zeker het omlopen waard. Maar wie regelmatig een bezoek brengt aan ‘Roffa’, heeft deze hotspots allang ontdekt en is alweer op zoek naar iets nieuws. Wij weten waar je moet zijn!
Winkelen, werken en eten
Het Industriegebouw is een uniek verzamelgebouw met kantoren voor start-ups en ondernemingen, een conceptstore met lokale producten, kunst, kleding en accessoires en verschillende restaurants met een stadstuin. Want wij weten, van werken en winkelen krijg je trek. Net buiten het centrum, op maar tien minuten lopen van de Markthal, vind je het Industriegebouw, met deze toffe restaurants.
‘The all-day breakfast diner.’ Breakfast én dinner? By Jarmusch eet je gewoon waar je op dat moment trek in hebt. Of dat nu een vette Philly Steak-sandwich als ontbijt is of een açaíbowl als lunch. By Jarmusch kennen ze maar weinig regels en ook aan mensen met keuzestress is gedacht. Voor een euro heb jij namelijk bacon bij je pancakes, zalm bij je scrambled eggs of een portie fruit, voor een gezond gevoel. Ook over de koffie hoef jij je niet druk te maken, deze is namelijk lokaal gebrand én je krijgt free refills!
Daniel en Marco leerden elkaar kennen in een pizzeria. Het klikte, en zo ontstond het idee om met een geïmproviseerde foodtruck festivals in Nederland af te gaan. En ook dat klikte, want de pizza’s vielen goed in de smaak bij het feestvierende publiek. In korte tijd verzesvoudigde het bedrijf en kon een restaurant natuurlijk niet uitblijven. Wie zich niet in het festivalgedruis wil bevinden, kan voortaan neerploffen bij Old Scuola in het Industriegebouw en kiezen uit verschillende antipasti en steengoede pizza’s. Geen deegpletters, diepvriespizza’s of voorgebakken troep, maar échte pizza’s die door de lucht vliegen!
Veroverde Dennis Ebeli eerst sokkendragend Nederland met de kleurrijke Alfredo Gonzales- sokken, nu pakt hij Rotterdam in met typisch Mexicaans comfortfood. Eenmaal thuis, na een lange reis in Mexico, miste señor Ebeli de taco’s en cocktails - die in Rotterdam nergens te krijgen waren. Een goed moment om dromen om te zetten in daden, want nu is 010 een Mexicaans pareltje rijker. Bij Alfredo’s Taqueria vinden de margarita’s gretig aftrek, de taco’s zorgen ervoor dat je niet té aangeschoten naar huis gaat.
Nu hebben we ook nog leuke insiders information voor je. In december komt er, jawel, nóg een restaurant bij in het Industriegebouw! Het wordt high-end en sowieso goed, en met die informatie moeten we het voorlopig nog even doen.