Doe ons maar Den Bosch
Den Bosch is de hoofdstad van de provincie Noord-Brabant en doet denken aan Amsterdam. De sfeer, de mensen, de plekken: het klopt. We kennen Den Bosch tijdens carnaval allemaal als Oeteldonk, maar behalve de polonaise lopen als Cleopatra, Minnie Mouse of Catwoman is er nog veel meer te beleven in deze karakteristieke, oude, mooie stad.
Vanaf nu weet je waar je in Den Bosch moet zijn
Waar haalt men koffie (to go), op welk terras is het goed toeven en mensen kijken? Kortom, wat zijn de hotspots van Den Bosch? &C zocht het uit!
1. Eetbar DIT
Een eetbegrip! Wat begon als een kleine bar die shared dining op de kaart wilde zetten, is vandaag de dag uitgegroeid tot één van de populairste eettenten van de stad. Niet alleen beroemd door de goede en de altijd wisselende kaart, ook het vriendelijke personeel draagt een steentje bij. Tel daar het eclectische en kleurrijke interieur, de goedgevulde spelletjeskast en het terras bij op en je snapt dat DIT deze hotspotlijst aftrapt.
2. Jan de Groot
Voor de hand liggend? Eens. Daarom niet thuishorend in deze lijst? Oneens. Afijn, als je in Den Bosch bent moet je de echte Bossche bol, oftewel een goddelijke calorieënbom, geproefd hebben. Klaar!
3. Robbies
Een #lazySundaybrunch met de meiden? Zorg dat je een tafeltje scoort bij Robbies. In deze lunchtoko annex woonwinkel - mét steengoede koffie - kun je bijkletsen (en shoppen) als geen ander. Kies voor de 3-gangenbrunch. Drie woorden: biologisch, ambachtelijk en goddelijk!
4. Bar35
Burgers en bier, anyone? Op naar Bar35! Hier serveren ze top-notch burgers en kun je kiezen uit meer dan dertig speciaalbiertjes. Reserveren kan, maar dan moet je wel minstens vijftien matties meenemen. Proost!
5. Crème Coffee and Pastry
Dé hippe koffieplek van de stad! Dit is voor velen een favoriete flexwerkplek, dus zijn er altijd wel wat laptops te vinden. Het interieur? Rauw doch warm, eclectisch clean. Ga er naartoe voor een verse sapje, matcha latte of dirty chai en neem vooral een plak bananenbrood toe.
6. Mariapaviljoen
Een oud ziekenhuis? Yep! Maar dat maakt het juist zo leuk om naar dit café slash restaurant
te gaan. De sfeer is ‘stijlvol lollig’ - vol verwijzingen naar de vroegere bestemming. Bonus? Het zonnige terras. De spontane karaokeavonden en (tuin)feestjes zijn epic.
7. De Bossche Beul
Een B&B 3.0! Gevestigd in een monumentaal pand in het oude deel van de stad. Het interieur
oogt vintage en très chic. Je voelt je hier thuis, maar je hebt wel het gevoel even weg te zijn van huis. En het Bourgondische ontbijt onderstreept dat. Verse roombotercroissants te over, yum.
8. Verkadefabriek
Dit is een creatief manusje van alles. Denk aan een bioscoop, een restaurant, een poppodium en een cultureel centrum in één. Er is écht altijd wat te beleven! Begin met een lunch in het café, ga naar de middagfilm, drink een vino op het terras en sluit de dag af met een theatervoorstelling.
9. NomNom
It’s in the name: hier kun je goed eten (#nomnomnom!). Op de menukaart staat voor ieder wat wils, of je nu tapasformaat wilt of een verrassingsmenu van de chef. Ook leuk: je kunt hier perfect mensen kijken door het goede zicht op de Pastelstraat én de Snellestraat.
10. Fifty Fifty
Havermout of toch een worstenbroodje? Keuzestress! Met voor de helft healthy gerechten en voor de helft guilty pleasures is afhaalrestaurant Fifty Fifty een hotspot naar ons hart.
11. Restaurant van Aken
Mama Kelly Amsterdam: move over! Restaurant van Aken, gelegen op de Tramkade (een soort Westergasterrein in Den Bosch) is pink. De combinatie van een funky lemon tree, ouderwetse tafeltjes en klimrekken aan de muren is ‘een lust voor het oog’. Behalve voor lunch, borrel en diner kun je er ook terecht voor feesten en partijen.
12. The Duke Hotel
Een knap, urban cool boetiekhotel nabij de Korte Putstraat (dé eetstraat van de stad, waar je in ieder geval bij Roels en/of Zoetelief moet aanschuiven). Wij hebben heerlijk geslapen in Pinterestwaardige kamers. Ook noemenswaardig wat ons betreft: het ontbijt (eggs any style! verse zalm! zoete lekkernijen!). Je snapt het, wij willen terug. Wie gaat er mee? PS Ben je met een bups vrienden in town? The Duke heeft ook appartementen. Boeken die handel!
13. Deeg
You can't really go wrong with pizza. Maar je kunt het wel éxtra goed doen. Bij Deeg hebben ze dat begrepen. Het deeg van de pizza’s wordt gemaakt van meel dat rechtstreeks uit Italië komt en je kunt kiezen uit speltdeeg, tarwedeeg en het normale, witte deeg. De pizza’s worden op traditionele wijze bereid in een houtgestookte oven. Onze lievelingspizza? De pizza met crème van avocado, gemarineerde scampi’s, Parmezaanse kaas en rucola. Lekker! Is het al pizza o’clock?
14. Oerwoud
Op zoek naar een likeable lunchspot (om mee te scoren op Instagram)? Oerwoud is the place to be. Deze stadstuinwinkel, tevens café, is één groene verzameling van healthy, in de breedste zin van het woord. De missie van de Oerwoud-eigenaressen is om ‘hun Den Bosch’ (nog) groener en bewuster maken. Mooi streven! Maar, wat vind je er? Groen voor in je huis, fairtrade koffie, homemade gezond voer én de dames bieden ook nog eens diverse (yoga)cursussen.