Echt niet alleen voor quinoakutten: Vegan Food Festival Amsterdam
Noteer het maar alvast in je agenda: dit weekend is het Vegan Food Festival in Amsterdam. En neem van ons maar aan dat je niet per se veganist moest zijn om dit te kunnen waarderen.
Want ook als je denkt: vegan? Dat moet ik niet! Eerst proeven, dan pas praten. Je kunt - op een laagdrempelige manier - kennismaken met het allerbeste uit de vegan keuken. Nog nooit van wortelli gehoord? Niets om je voor te schamen hoor. Maar ook als je wél een diehard vegan bent kom je vast en zeker aan je trekken: de crème de la crème van gerechten komt voorbij op dit fijne foodfestival.
Lees ook: Vegan ovenschotel met boerenkool en prei
Het aanbod is huge: 30 (!) verschillende stands. Denk aan de overheerlijke sappies van JuiceBrothers en culinaire hoogstandjes van Vleesch Noch Visch. Je kunt er voor kiezen om heel de dag te eten - wat wij een subliem idee vinden - maar er is meer dan dat.
Voetjes
Je kunt met de voetjes van de vloer: om te dansen of aan te sluiten bij de sportsessies georganiseerd door de Vondelgym. Niet jouw ding? Er zijn ook documentaires en talks over een duurzame en veganistische levensstijl. No worries: geen geiten-wollen-sokken-idee: niets moet, alles mag en misschien inspirireert het je.
Weekend
Dus, je weet wat je te doen staat dit weekend. Op 10, 11 en 12 augustus is de Westergasfabriek in Amsterdam omgetoverd tot een heus vegan food walhalla. Mooi meegenomen: toegang is hartstikke gratis!