Bakkie van Gogh
Met alle blitse, hippe kofffiebars kijken we tegenwoordig niet meer op van een fijn staaltje latte-art op je bak koffie. Maar de cappuccino's van koffiekunstenaar Lee-Kang-bin laten je bakkie pleur er wel heel spectaculair en kunstzinnig uitzien.
Koffie is opzichzelfstaand al een pure vorm van magie, maar als je eraan sleuteld kun je de sparkle naar een nog hoger niveau tillen. Kang-bin is de Vincent van Gogh onder de barista's. Geef hem een melkstomer en een koffiemachine en een koffiemachine en hij schotelt je een kopje kunst voor.
Kopje kunst
Kang-bin (wat ons betreft King-bin) staat bekend om zijn 'cream-art' waarmee hij in nog geen vijftien minuten een klassiek meesterwerkje in je koffieschuim tevoorschijn tovert. Denk aan schilderijen van Vincent van Gogh of de Schreeuw van Edvard Munch.
Zie hieronder het echte werk, versus de koffiekunst van Lee:
