Lifesaver
Kaasfanaten geloven er heilig in: we leven langer door kaas. Niet alleen omdat in kaas een stofje zit, spermidine, dat het hart gezond houdt (tenzij je doorslaat in het kaaseten) maar ook omdat kaas ons gelukkig maakt. En dat behoeft verder geen uitleg. Gelukkig zijn er grote kaasbazen die er hun vak van hebben gemaakt om de lekkerste kaasjes op markt te brengen. Zo zorgen ze er niet alleen voor dat er meer kaas op de borrelplank komt, maar ook dat er wordt geëxperimenteerd met smaken.

Lees ook: Gin en citroen kaas

Strawberry cheesecake
De Britse kaasfabrikant The Cheshire Cheese Company heeft je voorliefde voor aardbeienjam én champagne gecombineerd met kaas. Het eindresultaat? Een kaas met een rode rand en roze inhoud. Zo staat er in de productomschrijving: 'Denk aan een strawberry cheesecake en je hebt precies de vibe te pakken van deze speciale kaas.' De kaas is al een keertje eerder door hetzelfde bedrijf op de markt gebracht. In 2011 sleepte het een bronzen medaille binnen bij de World Cheese Awards. Maar speciaal voor Valentijnsdag maakt de kaas een comeback. 

De kaas is te koop voor €5,34 via de website van de kaasfabrikant. Tip: mocht je de kaas willen bestellen, neem zeker een kijkje want het volledige assortiment is om te smullen.