Op ontdekkingsreis
Paul Toorop ontdekte zijn passie voor koken door bijbaantjes als kok in verschillende zaken in Rotterdam en voelde dat hij hier iets mee wilde doen. Dit uitte zich in gekke toestanden. Hij begon hele dagen te koken, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat, van maandag tot zondag. Vriezers vol, koelkasten vol, oven vol, kast vol, buik vol. 'Het was een feest, met name de zondagmiddagen. Om negen uur 's ochtends al aan de risolles. Een tijd waarin ik mij maar al te bewust was van het feit dat het wellicht zo afgelopen kon zijn’.  

Indische keuken
Nu, tien jaar later, wil Paul de Indische keuken op zijn eigen manier voortzetten. Want voor deze keuken heeft hij een grote liefde. Paul is inmiddels begonnen met een cateringbedrijf en een eigen winkeltje in Rotterdam-Noord. Niet met een bedrijfsplan, maar gewoon uit passie en liefde. Hij wil heel graag meer filmpjes maken met frisse, ‘toffe’ gerechten om mensen te laten zien hoe makkelijk en leuk koken is. Hij wil mensen meenemen in zijn zogenaamde ‘zondagmiddaggezelligheidsgevoel’. Dat smaakt naar meer!