Oesters, kaviaar en kreeft: deze brunchspot viert elke zondag feest
Wat is er lekkerder dan op zondagochtend op slakkentempo je bed uit rollen en aanschuiven bij een uitgebreid buffet? Juist ja, niets. Het Conservatorium hotel begrijpt dat en organiseert daarom elke week hun overheerlijke Sunday Brunch. We vertellen je meer.
Toegegeven, eten dat je zelf niet hoeft te bereiden smaakt al snel goed, maar wat dacht je Zeeuwse oesters, luxe vleeswaren en omelet met kreeft? Voor de Sunday Brunch stelden de chef-koks van het Conservatorium hotel een speciaal menu samen waar het water je van in de mond loopt. Eh, is het al bijna zondag?
Een goed begin is het halve werk
Voordat je de kreeftenomelet tot je kan nemen, is het eerst tijd voor een drankje. Vanaf 12.30 wordt er een live jazzoptreden gegeven, waarbij je een Mimosa of Bellini kunt bestellen om mee te beginnen. Daarna, tromgeroffel, wordt het voorgerecht geserveerd. Oesters, mosselen, garnalencocktails, crostini's, champignonsoep en nog veel meer lekkers waar je u tegen zegt.
Kreeftenomelet en een desserttrolley
Na regen komt zonneschijn en na een voorgerecht komt een hoofdgerecht. Je kunt kiezen uit gepocheerde eieren, een Sunday Roast of, daar is-ie dan eindelijk, een kreeftenomelet. Zin in iets extra's? Je kunt altijd de Perle Imperial Kaviaar toevoegen aan je brunch. Vergeet alleen niet wat plek te reserveren voor een nagerecht, want voor je het weet staat er een bomvolle desserttrolley voor je neus. We weten niet hoe het met jou zit, maar wij hebben honger.
Begint je maag ook te rommelen? Je reserveert de Sunday Brunch van het Conservatorium hier.
