1. Amstel Hotel
Op het terras van het iconische Amstel Hotel zit je de hele dag met je bakkes in de zon. Dat doe je in stijl, want er is een kans dat je in precies dezelfde stoel zit als Rihanna. Tijdens een tour verbleef ze namelijk in het hotel, en ook Mick Jagger en Steven Spielberg kennen de gangen van het hotel op hun duimpje. Grote kans dat je nu denkt: dat kan ik nooit betalen. Maar dat valt dus mee. De drankjes zijn iets duurder dan de gemiddelde Amsterdamse kroeg, maar barsnacks zoals de bitterballen, pitabroodjes met hummusdips en poké bowls zijn goed te betalen. En je krijgt er heel veel voor terug: een spectaculair uitzicht, de hele dag zon, steengoede service en een gevoel van luxe waar je graag nog een keer voor terugkomt.

Open van 12.00 tot 23.00 uur, Professor Tulpplein 1

Lees ook: Met deze handige apps maak je wél kans op een plekje op het terras

2. BUNK Amsterdam
In Noord schieten de kekke hotspots als paddenstoelen uit de grond, en sinds februari mogen we daar ook BUNK aan toevoegen. Door alle ellende - iets met corona -  kon het hotel nog geen gasten ontvangen, maar tegenwoordig mag het terras gewoon weer open. En dat is feest, want er is ruimte zat op het grote plein. Uit de tap komen zeventien verschillende speciaalbiertjes en op de kaart vind je onder andere rendang en een Snicker-dessert. Lekker hoor. Goed nieuws voor zonaanbidders: van 's ochtends vroeg tot zonsondergang schijnt-ie de hele dag pal op het terras. 

Open van 7.00 tot 00.00 uur, Hagedoornplein 2

3. HEMtuin
De culturele sector en horecaondernemers hebben het zwaar nu, what's new? Maar je kunt nu echt iets doen om hen te ondersteunen, en daar heb je zelf ook nog wat aan. De HEMtuin, op de grens van Amsterdam en Zaandam, is een samenwerking tussen verschillende bedrijven om de horeca- en cultuurindustrie een beetje draaiende te houden. Een terrastival noemen de ondernemers het zelf. Wat kan je daar doen dan, in de HEMtuin? Op het terras van 480.000 vierkante meter worden (dinner)shows georganiseerd, kan je het Festival Museum bezoeken, is er een theatercarrousel en kan je natuurlijk ook wat eten bij de foodcourt. Er is toch ruimte zat.

Vrijdag open van 16.00 tot 23.00 uur en zaterdag en zondag van 00.00 tot 23.00 uur.

4. PLLEK 
Ook zo'n lekker plekkie, Pllek in Amsterdam Noord. Vanaf het centraal station neem je het pondje naar de NDSM werf en ben je binnen een kwartier op deze zonnige hotspot. Het is een strandtent aan de oever van het IJ, waar je kan zitten voor drankjes en hapjes. Pllek Amsterdam is gemaakt van een oude loods en van zeecontainers: verwacht dus geen gelikte beachclub maar een relaxte sfeer waar iedereen zich thuisvoelt. Je kunt naast de grote picknicktafels ook bivakkeren in het zand voor het strandgevoel. Leuk om te weten: elke zondagmiddag speelt er een bandje en ook organiseert Pllek Amsterdam af en toe yoga en massages op het strand. Alsof je je in Bali waant.

Elke dag geopend van 9.30 tot 00.00 en vrijdag en zaterdag tot 1.00, TT Neveritaweg 59.

Lees ook: Deze app weet precies wanneer je moet smeren

5. Cafe Zurich
Het iconische gebouw van dit cafe is niet te missen op het Mercatorplein. In de gezellige en culturele hotspot De Baarsjes vind je dit gigantische terras. Volgens de eigenaren zit je hier - als de zon schijnt - ook echt de héle dag in de zon. Er staan internationale gerechten op de kaart en deze wisselen voortdurend. Zo bestel je  in de middag een heerlijke sandwich rendang en als diner bestel je onder andere gerechten die worden bereid op de Green Egg. Ideaal voor als je zelf geen bbq hebt staan. 

Van zondag tot donderdag geopend van 9.00-1.00 en op vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 3.00, Mercatorplein 2B.

6. Lion Noir
Als je wel van het zonnetje wilt genieten, maar niet in de drukte wilt zitten, dan is deze parel voor jou geschikt. Weg van alle heisa en met uitzicht op de mooie grachtpanden, heb je daar het terras van Lion Noir. En wat je waarschijnlijk niet wist, is dat deze plek een van de mooiste binnentuinen van Amsterdam heeft. Als je binnenkomt kijk je je ogen uit, want het interieur werd grotendeels bij elkaar gesprokkeld van markten in Antwerpen en Parijs. Dit levert een merkwaardige look op, maar het werkt. 

Open van 12.00 tot 1.00 doordeweeks en van 12.00 tot 3.00 op vrijdag en zaterdag, Reguliersdwarsstraat 28.

7. Waterkant
Midden in de stad onder de Q-park in Amsterdam West vind je deze zomerse hangout. Dit grote terras aan het water is de ideale spot om te genieten van een ijskoud glas bier in de zon. Het concept van Waterkant is geïnspireerd op Paramaribo. Je verwacht het al: een potje relaxen met lekker Surinaams eten en dito drank. Een portie roti staat hier dan ook standaard op de kaart. Zoek een leuk tafeltje uit of gooi je benen over de rand bij het water om te genieten van voorbij varende bootjes. 

Doordeweeks open van 11.00 tot 1.00 en in het weekend van 11.00 tot 2.00, Marnixstraat 246.