Deze kruid mag in het gemiddelde Italiaanse gerecht niet ontbreken: basilicum. Daarom prijkt er in de meeste keukens wel een gezellig plantje van. Maar meestal van korte duur, want geef toe: deze plant in leven houden, is zo makkelijk nog niet. De meeste plantjes hangen er na een week al zo beteuterd bij, dat we ze zonder blikken of blozen in de prullenbak bonjouren en toch maar weer overstappen op de gedroogde variant. Wel zo makkelijk. Laten we het toch nog een keer proberen, want met deze handige tips hou je je basilicumplant wél in leven.

Lees ook: Let it grow: met deze app hou je je planten wél in leven

1. Geef de basilicumplant elke dag water vanaf de onderkant
Het is bijna alsof je er een kind aan hebt, want de basilicumbaby heeft ook elke dag een beetje liefde en aandacht nodig. Zingen voor de plant hoeft niet (mag wel natuurlijk), maar elke dag een beetje water heeft-ie wel nodig. Belangrijk is hierbij dat je water geeft vanaf de onderkant van de plantenpot. Dat doe je zo: vul een diep bord met een laagje water en zet de plantenpot (met gaten aan de onderkant) in het laagje water. De wortels van de basilicumplant zuigen zo het water op. Worden ze sterk van en bovendien gaat de bovenkant van de aarde op deze manier niet schimmelen.

2. Verpot de basilicumplant naar grotere potten, met verse grond 
In het kleine potje dat je in de supermarkt koopt, zit de basilicum zo hutjemutje op elkaar dat het lang niet genoeg voeding, licht en ruimte krijgt. Je zit misschien niet te wachten op deze tip (want: gedoe), maar je kunt de plant na aankoop toch het beste even verpotten. Dus: uit het potje halen, in kleinere kluitjes verdelen en verpotten in grotere potten met verse grond. Het is de moeite wel waard, want zo heeft-ie alle ruimte om lekker te groeien en dat is uiteindelijk wat we willen.

3. Knip de steeltjes af in plaats van alleen de blaadjes
Zin in een zelfgemaakte groene pesto, pasta met basilicum of salade met basilicumolie? Dan is het hoog tijd om te oogsten. Trek nou niet in een keer alle blaadjes van de plant, maar knip een paar steeltjes met blad af. Laat ongeveer een centimeter van het steeltje staan. Het steeltje groeit vanzelf weer aan en zo stopt de plant geen onnodige energie in steeltjes waar toch geen blaadjes meer aan zitten.

4. Zet de plant op een zonnige plek
De basilicumplant is een echte zonaanbidder. En geef 'm eens ongelijk. Zet je plant dus op een plek waar hij heel wat zonuren mee kan pakken. Maar let op: te veel zon vindt-ie dan ook weer niet zo lekker, dus hou goed in de gaten dat de blaadjes niet verbranden. Dit is te zien aan bruine, uitgedroogde plekken op de bladeren. Door de warmte van de zon is er ook nog extra uitdrogingsgevaar. Dus regelmatig even checken of de aarde nog vochtig genoeg is, anders is het weer tijd voor stap één: badderen in een laag water.

Lees ook: Met deze vijf trucs haal je alles uit je kruidenplantje

En dan nog even dit
Goed om te weten: een basilicumplant leeft sowieso maar een jaar. Lijkt hij voor die tijd al aan zijn eind te zijn? Dit is er dan misschien misgegaan: heb je last van droge bruine/zwarte plekken op de blaadjes? Dan is het plantje verbrand door de zon. Zorg ervoor dat hij wel genoeg licht krijgt, maar minder lang in de directe zon staat. Heb je last van bruine, hangende blaadjes? Dan krijgt de plant juist te weinig zon. Worden de blaadjes geel? Dan geef je hem net even wat te veel water. Het is geen makkelijke, die basilicum. Maar als je een beetje je best doet, dan heb je wel wat.