Aanschuiven bij Kim en Jaap: 'We bezuinigen niet op goede wijn'
Tijdens de feestdagen is de tafel van Kim Kötter, Jaap Reesema en zoontjes Muck, Youp en Ted gevuld met versiersels, wijn en familie. Aan het einde van de avond staat alles weer netjes in de vaatwasser. In &C's Goud, glans, glitterboek schuiven we bij ze aan.
Flink uitpakken
'Geven wij een feestelijk diner, dan pakken we wel uit. Hoeveel we dan uitgeven weet ik niet precies, maar we bezuinigen in elk geval niet op goede wijn. En ook niet op tafeldecoratie en een mooie kerstboom. Als we thuis dineren, zijn we net zo veel geld kwijt als wanneer we uit eten gaan. Daar sparen we ook voor. Andere mensen hebben een familiedag, bij ons is kerst hét familie-uitje.'
Verkeerde timing
'Toen we dit huis twee jaar geleden in mochten, was het 23 december. We hadden die avond gelijk dertig man over de vloer voor een kerstdiner dat we zelf kookten. Je snapt wel dat dat op z'n zachtst gezegd geen goede timing was.'
Lees ook: Pareltje: maak van je saaie feestoutfit een succes met deze sieraden
Ieder z'n ding
'We verdelen meestal wie wat doet: de wijn, de borrel of het eten. De verantwoordelijkheid voor het eten ligt wel altijd bij één iemand, om één lijn in het diner te houden. De wijn laten wij meestal aan anderen over, Jaap en ik zijn allesbehalve wijnkenners. Maar welke gelegenheid dan ook, ik zal nooit met lege handen aankomen. Ik neem vaak taart of iets anders zoets mee.'
Over de top
'Normaal gesproken zit ik niet met een glitterende avondjurk aan tafel, al vind ik de blauwe jurk op de foto's prachtig. Ik vind het wel leuk als iedereen een beetje z'n best doet en er feestelijk uitziet, maar het hoeft niet too much. Ik ga niet naar een première, of zo.'
Lees ook: Eau yeah: dit zijn de lekkerste feestelijke parfums om cadeau te doen
Zelfs oesters
'Mijn vrienden vragen vaak om mijn pompoenlasagne, die ook een hit is bij de kinderen. De oudste was vroeger zo'n dramatische eter dat ik weleens twijfelde of het nog goed zou komen. Maar sinds we de kinderen meer mee laten helpen bij het koken, eet hij opeens alles: garnalen, risotto en dus mijn pompoenlasagne. Hij probeert zelfs oesters.'
Benieuwd naar de andere tafelgewoontes van Kim en Jaap? Je leest ze in &C's Goud, glans, glitterboek. Dat staat bomvol feestelijke tips en is trouwens ook het perfecte cadeau voor de feestdagen. Je scoort het hier.