Onderzoekers weten het zeker: iedere dag chocola eten is goed voor je
Wij weten het natuurlijk allang: chocola is een medicijn tegen menstruatiekrampen en een kutdag. Maar dat niet alleen, onderzoekers zijn het met ons eens dat elke dag bruin goud eten ook hartstikke goed is voor je gezondheid. Je zou ervan afvallen en je glucosegehalte gaat er ook van omlaag. Ja, echt.
Hoewel chocolade eten tijdens het ontbijt normaal gesproken nou niet meteen gelinkt wordt aan een ontzettend gezond voedingspatroon, blijkt uit dit onderzoek iets heel anders.
Lees ook: Gezondheid: dit zegt het over je als je belachelijk hard niest
Hoe zit dat dan?
Uit een onderzoek van Brigham and Women's Hospital in Boston bleek onlangs dat het eten van choclade een hele hoop voordelen voor je gezondheid met zich kan meebrengen. Negentien postmenopauzale vrouwen kregen twee weken lang elke dag na het wakker worden en voor het slapengaan 100 gram melkchocolade. Hun voedingsschema bleef verder precies hetzelfde als voor het experiment. Je zou misschien denken dat ze er aan het einde van de rit wat kilo's bij op konden tellen, maar niets is minder waar. De resultaten lieten zien dat de deelnemers er niet van aankwamen, maar juist afvielen. Verrek. Volgens de uitkomsten van de studie helpt het eten van chocolade in de ochtend vet te verbranden en het glucosegehalte te verlagen. En 's nachts helpt het met het reguleren van hun slaappatroon.
Lees ook: Kuitkramp na een nacht flink alcohol tanken? Hier komt dat door
Hoop voordelen
Maar er zitten nog meer voordelen aan dit speciale 'dieet'. Zo hadden de deelnemers minder honger en minder behoefte aan iets zoets gedurende de dag. Daarnaast lag de dagelijkse cortisolspiegel een stuk lager. De onderzoekers geven wel meteen een disclaimer mee: dit onderzoek is geen excuus om de hele dag een flinke lading chocolade naar binnen te werken. Deze voordelen vallen echt samen met het tijdstip waarop je het eet en hoeveel je eet. Logisch, maar dat maakt ons niets uit. Wanneer beginnen we?