Food
Fokking snel klaar: koffie-ijs zonder vriezer of ijsmachine
Food
Fokking snel klaar: Libanese pizza met halloumi staat vet rap op tafel
Food
Fokking snel klaar: alle kleuren van de regenboog-milkshake
Food
Fokking snel klaar: gemberthee-latte is het beste van twee werelden
Food
Fokking snel klaar: Indische pandanflensjes met geraspte kokos
Food
Fokking snel klaar: deze zomerse guacamole maak je in 5 minuten
Food
Fokking snel klaar: deze mug chocoladepudding is in 3 minuten klaar
Food
Fokking snel klaar: met dit ingrediënt wordt je curry nog lekkerder
Food
Fokking snel klaar: zo maak je tiramisu met Baileys en stroopwafel
Food
Fokking snel klaar: kokos-dadelbonbons voor het Suikerfeest
Column
Marloes: 'Heel eerlijk, ik vond die speen zelf ook veel te handig'
Gossip & Sterren
Halina over botox: 'Ik ben naturel nu ik met pensioen ben als actrice'
Gossip & Sterren
Dit wisten we nog niet over Meghan en Harry voor het Oprah-interview
Psyche
Cancel de missie: deze sterrenbeelden kunnen beter niet samenwerken
Column
Hanneke: 'De zes hoofden kijken me aan, iedereen staat even stil'
Column
Sexy Time: De hete chef #5
Column
Anna Karolina #155: Een frustrerend lot
Films & Series
Douze points: 3 redenen waarom je de nieuwe serie met Chantal wil zien
Films & Series
Dromen zijn bedrog: dit weten we al over Behind Her Eyes seizoen 2
Interview
Winston Post: 'Hiervoor reed ik een BMW, nu rijd ik in een lesauto'
Gossip & Sterren
Wedding bells: deze 6 bekende koppen gaan binnenkort trouwen
Beauty
Wat gebruik jij? Sophie: 'Dit masker is zeker de investering waard'
Beauty
Chantal leert het van Leco: zo maak je een goede smokey eye
Carrière & Geld
Poenpraat #69: 'Ik geef iedere maand 200 tot 500 euro uit aan kleding'
Beauty
Handig: zo maak je je foundation helemaal op tot de laatste druppel
Health & Sport
Bunkerbulletin #14: 'Ik zou over mijn Fristi-verslaving heen groeien'
Food
1 reden waarom we blij zijn dat cookie dough chunks nu te koop zijn
Home
Gebruik hem goed: deze koelkastfouten maak jij waarschijnlijk ook
Beauty
Haarhack: met deze truc werkt je droogshampoo beter
Beauty
Shary-An Nivillac: 'Ik ben best wel leuk opgedroogd'
Carrière & Geld
Dagdromer en kluizenaar: welk type thuiswerker ben jij?
Meer bekijken
  1. Food
  2. › ›
  3. Fokking snel klaar: cheesecaketruffels voor tijdens de parkpicknick
Food

Fokking snel klaar: cheesecaketruffels voor tijdens de parkpicknick

Bekijk meer
(48/57)
Fokking snel klaar: cakepops om met je neefje of nichtje te maken
57/57
Fokking snel klaar: deze pasta-sticks gaan viral en je wil ze proberen
56/57
Fokking snel klaar: zo maak je tiramisu met Baileys en stroopwafel
55/57
Fokking snel klaar: dit mega chocoladekoekje maak je binnen 2 minuten
54/57
Fokking snel klaar: next level lunchen met deze snelle krokettosti
53/57
Fokking snel klaar: de Cherry Bomb-cocktail van Pink Beach
52/57
Fokking snel klaar: alle kleuren van de regenboog-milkshake
51/57
Fokking snel klaar: Libanese pizza met halloumi staat vet rap op tafel
50/57
Fokking snel klaar: koffie-ijs zonder vriezer of ijsmachine
49/57
Fokking snel klaar: cheesecaketruffels voor tijdens de parkpicknick
48/57
Fokking snel klaar: zomerse bruschetta met aardbei en serranoham
47/57
Fokking snel klaar: deze frisse ijsthee lest je dorst deze zomer
46/57
Fokking snel klaar: foodtruck-stijl taco's met kip en fetakaas
45/57
Fokking snel klaar: Indische pandanflensjes met geraspte kokos
44/57
Fokking snel klaar: extreem lekkere en gezonde brownie pancakes
43/57
Fokking snel klaar: Indische palmsuikertoffees voor bij de thee
42/57
Fokking snel klaar: een vegan broodje hamburger binnen 10 minuten
41/57
Fokking snel klaar: deze frisse gincocktail wil je maken deze zomer
40/57
Fokking snel klaar: kokos-dadelbonbons voor het Suikerfeest
39/57
Fokking snel klaar: gezonde en niet normaal lekkere carrot cake-wafels
38/57
Fokking snel klaar: deze karamel-latte is je ontbijt en koffie ineen
37/57
Fokking snel klaar: deze Japanse pancakes zijn een hit op social media
36/57
Fokking snel klaar: Mexicaanse quesadilla's voor de hoemoesliefhebber
35/57
Fokking snel klaar: chocolade-eieren met cheesecakevulling
34/57
Fokking snel klaar: tortilla-eiwrap met avocado, kaas en bacon
33/57
Fokking snel klaar: deze mug chocoladepudding is in 3 minuten klaar
32/57
Fokking snel klaar: met dit ingrediënt wordt je curry nog lekkerder
31/57
Fokking snel klaar: gemberthee-latte is het beste van twee werelden
30/57
Fokking snel klaar: croissants met pizzavulling voor de kaasliefhebber
29/57
Fokking snel klaar: zo maak je flammkuchen met een Italiaanse twist
28/57
Fokking snel klaar: deze cheesecakes maak je binnen 15 minuten
27/57
Fokking snel klaar: snel aan het ontbijt met cinnamon roll-croissants
26/57
Fokking snel klaar: eet je huid gezond met deze broccolisoep
25/57
Fokking snel klaar: pasta vongole als hoofdgerecht met kerst
24/57
Fokking snel klaar: een espresso martini met chocola als kersttoetje
23/57
Fokking snel klaar: deze gezonde Thaise groene curry met kip
22/57
Fokking snel klaar: ga voor een alcoholvrije Gimber-cocktail met kerst
21/57
Fokking snel klaar: Mexicaanse tortillasoep is je nieuwe lievelings
20/57
Fokking snel klaar: ontbijt met deze havermout met appeltaartsmaak
19/57
Fokking snel klaar: met 15 minuten een Tunesische shakshuka op tafel
18/57
Fokking snel klaar: deze smoothiebowl is goed voor je huid
17/57
Fokking snel klaar: Nespresso cocktail met tonic
16/57
Fokking snel klaar: deze ontbijtpannenkoeken flans je zo in elkaar
15/57
Fokking snel klaar: een no bake lavacake met chocola in 10 minuten
14/57
Fokking snel klaar: deze kaas-avocado-wrap is vegetarisch
13/57
Fokking snel klaar: deze mug cake flans je in 5 minuten in elkaar
12/57
Fokking snel klaar: top je bagel met ei en cheddarkaas voor de lunch
11/57
Fokking snel klaar: met deze zoute karamelsaus win jij de toetjes-game
10/57
Fokking snel klaar: deze pizzatosti maakt je leven voor altijd beter
9/57
Fokking snel klaar: deze verse pizza staat met een kwartier op tafel
8/57
Fokking snel klaar: affogato is de ideale mix van ijskoffie en dessert
7/57
Fokking snel klaar: zo maak je zelf kruidenboter voor bij de barbecue
6/57
Fokking snel klaar: Nespresso heeft nu ijskoffie die je zelf kan maken
5/57
Fokking snel klaar: in 5 minuten tover je deze verse pesto op tafel
4/57
Fokking snel klaar: lentesalade met garnalen
3/57
Fokking snel klaar: pasta pesto om mee te nemen naar het park
2/57
Fokking snel klaar: cheesecake met vers fruit om mee te nemen
1/57

Het is al-tijd tijd voor cheesecake. Wat dacht je van deze supersnelle cheesecaketruffels met gevriesdroogde framboos? Zien er niet alleen heel leuk uit, ze zijn ook nog eens heel makkelijk om mee te nemen. Hup, in een bakje en op naar het park voor een zoete picknick.

15-7-2021 17:00
beeld Getty Images

Bereidingstijd:
20 minuten

Dit heb je nodig:
Voor 16 truffels
260 gr kandijkoek
125 gr roomkaas
rasp van 1 citroen
300 gr witte chocolade
10 gr gevriesdroogde frambozen

Zo maak je het:
1. Rasp de citroen.
2. Hak de gevriesdroogde frambozen fijn, tot heel kleine kruimels.
3. Maal de kandijkoek helemaal fijn, dat gaat het makkelijkst in een keukenmachine. Heb je die nou net even niet bij de hand? Dit werkt ook: doe de koeken in een ziplock zakje en sluit 'm af. Rol vervolgens met een deegroller over het zakje tot alle koekjes helemaal verkruimeld zijn. Hoe fijner de kruimels, hoe beter.
4. Meng de roomkaas, citroenrasp, gevriesdroogde frambozen en koekkruimels tot er een grote bal deeg ontstaat. Maak allemaal kleine balletjes van het deeg. Laat deze even rusten in de vriezer.
5. Ondertussen: smelt de witte chocolade au bain-marie, of supersnel in de magnetron.
6. Haal de balletjes uit de vriezer en dip ze één voor één door de gesmolten witte chocolade. Zorg ervoor dat de laag chocolade rondom de truffel niet te dik is. 
8. Leg de cheesecaketruffels op een bord en laat ze 10 minuten rusten in de koelkast. En dan: klaar voor de picknick.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Ontvang één keer per week alle &C updates!
Het is vereist de inschrijving te bevestigen door dit vakje aan te vinken.
GO
Bedankt voor je inschrijving voor de nieuwsbrief!
Vanaf nu ontvang je de nieuwsbrief.
Out now
&C Magazine editie 10 'Daar ben je tante voor'
Bestel nu
Wees slim en word abonnee!
12x &C Magazine op je deurmat.
Bekijk de deals

Gerelateerd

Geen probleem!
&C maakt gebruik van cookies. Als je verder leest, ga je daarmee akkoord. Meer info »

We love cookies

Deze website maakt gebruik van cookies.
Geen probleem!

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse.

Wanneer je gebruik blijft maken van andc.tv gaan wij ervan uit dat je hiermee akkoord bent. In onze privacy voorwaarden vind je een beschrijving van al onze cookies.